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Forêt comestible

Une architecture de cueillette pour reconstruire le regard

Dangers, Pays du Thymerais (28)

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Le projet est un jardin de production alimentaire conçu sur le modèle écosystémique de la forêt.  Il est composé de grands arbres (noyer, tilleul, marronnier, châtaignier, chêne, Robinier, bouleau, ...), de petits arbres (cerisier, meurisiers, pommiers, poiriers, néflier, pêchers, abricotiers, figuiers, kakis, ....) et d’arbustes (cassisiers, myrtilliers, groseillers, noisetiers, ...).  Des légumes vivaces, des plantes aromatiques et des fleurs sont mélangés aux arbres et le tout forme un agrosystème. Cette composition permet à la fois une meilleure résilience des végétaux et une réduction du travail des jardiniers.

Un atelier (stockage, outils, bureau) est implanté sur le terrain. La construction est en bois et en botte de paille. L’autonomie énergétique de l’atelier est assuré par des cuves de récupération d’eau de pluie, un panneau solaire et un poêle bouilleur. Une serre bioclimatique avec un mur en pisé et un kiosque en bois seront construits également. 

Ce projet est l'expérience d'un commun auto-organisé pour prévaloir des droits collectifs avec le soucis de l'entretien de la ressource dans un paradigme ostromien.

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Maîtrise d'ouvrage : Association La Source

Maïtrise d'oeuvre : Atelier Desmichelle / C. Trébouët : permacultrice  / Rémi Algis : paysagiste

Pépiniéristes : Dumont, Atmosvert, Dubosc, Ramette

Statut : en continu

SHAB : 3 300m²

Budget : N/C

Démarrage du jardin-forêt :  2017

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1.Fondations légères en béton de réemploi

2.Pose du plancher bois paille préfabriquée

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3.pose des murs bois paille préfabriqués

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3.pose des murs bois paille préfabriqués

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3.pose des murs bois paille préfabriqués

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4.Pose du bardage en bois brûlé

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6.Vie intérieure de la cabane des permaculteurs

7.Systèmes de pompage photovoltaïque de l'eau de pluie pour l'arrosage, le lavage et la cuisson

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Récolte fruitière

Formation sur les haies plessées en saule (formateur : F.Viel)

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Formation sur les buttes de maraîchage (formateur : P.Depienne)

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Création d’une mare et d’une haie forestière (formateur : B.Allard & T.Courties)